Menu - Dla ucznia
Poniedziałek 03.02.2025r. Zupa z fasolki szparagowej 250ml Gulasz wp (łopatka wp, cebula, mąka pszenna (1)*, olej)100g, sur z ogórka kiszonego 80g, kasza jęczmienna 150g
Wtorek 04.02.2025r. Zupa kalafiorowa 250 ml/ dieta: zupa niezabielana Kotlet mielony (łopatka wp, jajka (3)*, bułka tarta(1)*, cebula, mąka pszenna(1)*, olej) 120g, buraczki duszone 80g, ziemniaki 150g
Środa 05.02.2025r. Zupa jarzynowa 250 ml/ dieta: zupa niezabielana Makaron z sosem szpinakowym ( szpinak, śmietana (6)*, ser żółty(6)*, cebula, czosnek, makaron (1)*) 230g
Czwartek 06.02.2025r. Zupa pomidorowa 250 ml/ dieta: zupa niezabielana Kluski na parze z musem truskawkowym 230/80g
Piątek 07.02.2025r. Żurek 250ml/ dieta: Krupnik Ryba panierowana (morszczuk, mąka pszenna (1)* , bułka tarta (1*), jajko(3)*, olej) 90g, sur z kiszonej kapusty 80g, ziemniaki 150g/ dieta: ryba soute
Poniedziałek 10.02.2025r. Rosół z makaronem 250 ml Jajko sadzone, marchewka z groszkiem 80g, ziemniaki 150g
Wtorek 11.02.2025r. Zupa kalafiorowa 250ml / Dieta: zupa niezabielana Gołąbek w sosie pomidorowym (łopatka wp, ryż, cebula, kapusta, koncentrat pomidorowy)100/80g, ziemniaki 150g
Środa 12.02.2025r. Zupa ziemniaczana 250 ml Kluski z mięsem (ziemniaki, mąka pszenna(1)*, jajka(3)*, łopatka wp, cebula, olej) 230g, kapusta czerwona duszona 80g
Czwartek 13.02.2025r. Zupa pomidorowa 250 ml/ Dieta: zupa niezabielana Naleśniki z białym serem ( mąka pszenna (1)*, mleko (6)*, biały ser (6)*,jajka(3)*, śmietana (6)*, cukier, cukier wanilinowy, olej) 230g, śmietana 30g
Piątek 14.02.2025r. Żurek 250 ml/ Dieta: krupnik Ryba panierowana (morszczuk, jajka (3)*, bułka tarta(1)*, mąka pszenna(1)*, olej) 90g, sur z kiszonej kapusty 80g, ziemniaki 150g
Poniedziałek 17.02.2025r. Zupa z fasolki szparagowej 250 ml/ / Dieta: zupa niezabielana Kurczak pieczony 100g, marchewka z groszkiem 80g, ziemniaki 150g
Wtorek 18.02.2025r. Zupa grochowa 250ml Placki ziemniaczane ( ziemniaki, jajka (3)*, mąka pszenna (1)*, olej, cebula) 230g, śmietana 30g
Środa 19.02.2025r. Zupa jarzynowa 250 ml/ Dieta: zupa niezabielana Makaron ze szpinakiem (szpinak, mąka pszenna (1)*, czosnek, cebula, śmietana (6)*, ser żółty (6)*, olej) 230g
Czwartek 20.02.2025r. Zupa ogórkowa 250 ml/ Dieta: zupa niezabielana Kotlet schabowy (schab wp, jajka (3)*, bułka tarta(1)*, mąka pszenna(1)*, olej) 120g, buraczki duszone 80g, ziemniaki 150g
1. Zupy gotowane są na wywarach mięsnych (mięso wieprzowe) lub warzywnych.
2. Do produkcji posiłków nie stosuje się koncentratów spożywczych, tylko składniki naturalne ( marchew, pietruszka, seler, por, czosnek, cebula ).
3. Próbki kontrolne z przygotowywanych posiłków są pobierane i przechowywane w Firmie Społecznej Siedlisko, w wydzielonej lodówce, w temp +2do+4 C
* Wykaz alergenów na podstawie Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej L304/43, Załącznik I